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第一是开沈家洪城老火锅加盟店选址很关键:分析“ 生意不错”的原因是:该店附近的学校、菜市场带旺了人气。开沈家洪城老火锅加盟店选址很首要,一定要选择一个人气比较旺的方面。
第二是沈家洪城老火锅加盟店经营品种的味道尽可能本地化:接受采访的几名老板都不约而同地表示,味道是吸引顾客光临的法宝。一些加盟店失败的原因主要是“ 水土不服”,有些经营品种是从外地引进的,没考虑当地消费者的口味,因此不被消费者接受,最终导致失败。
第三是沈家洪城老火锅加盟店经营时应注重做好服务和促销:开沈家洪城老火锅加盟店服务态度要好,还应该经常促销。主要根据节日的变化来变换促销办法,情人节、儿童节、国庆节等节日都促销,以吸引顾客的眼球。
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