想在茶叶领域能够有所作为,加盟商们自然希望开一个有市场竞争力,并且能长期经营的茶叶加盟店,将这个店当做事业来做。不少投资者确实实现了这样的梦想,加盟后不断赢利,越做越强;然而市场竞争残酷,有些投资者的茶叶连锁店在市场大潮中站不稳脚跟,最终亏损、停业,加盟赚钱犹如黄粱一梦。今天茗山生态茶小编与您分享提高茶叶连锁店在竞争中存活的几个策略。
1、首先要有正确的市场定位
市场定位是影响一个铁观音加盟店经营成功和失败的关键因素。这要求投资者选品牌得从店铺的地理位置、经营环境、消费群体出发,在进行广泛市场调查分析的基础上,根据市场、消费的需求和竞争对手的特点、优势等综合考察来决定。此外服务的定位也要与消费者的要求相吻合。铁观音加盟店在选择主要目标市场的同时,还要从实际出发选择多个细分市场作为企业的可争夺市场,尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想,改变面向一个市场、一个消费群体的做法。另外市场的定位应该是动态的,要改变传统的一成不变的定位,制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围和结构
2、重视口碑效应,坚持不懈的抓好茶产品质量和服务质量
铁观音加盟店要有知名度、美誉度,广告效应确实有一定作用,但是“口碑效应”更加强大,我们都知道“一言可以兴邦,也可以丧邦”,如果铁观音加盟店在消费者的口碑中是好的,就有可能会被一传十、十传百,像滚雪球一样客源队伍会越滚越多。广告需要投入资金去做,好口碑则要坚持不懈的抓好茶产品质量、服务质量,有了好的口碑的铁观音加盟店更能长久占据市场,生机勃勃。
3、不断提高从业人员的素质,加强人员营业素质的培训
铁观音加盟店的竞争实际上也是从业人员的竞争,特别是从业人员商业素质的竞争。铁观音加盟店要发达,要立于不败之地,就必须培养好一批高素质的营业员。高素质体现在了解茶产品知识、有服务意识、服从管理、有较好的销售技巧等方面。有高素质营业员的铁观音加盟店能让消费者满意,从而一直被选择消费。
4、根本出路是形成自己的特色
把铁观音加盟店经营出特色,才能在买方市场中有竞争力,才能生存和发展,这个特色既要包含茶产品特色、服务特色、产品和服务组合的特色,也包含购、饮茶环境氛围的特色,在各种档次购、饮茶场所林立的今天,墨守陈规的服务、一成不变的茶产品,没有自己的茶叶品牌和特色,就必然在竞争中被淘汰。形成自己的店铺特色并不是为特色而特色,而是为了满足和适应消费者的求新选异的心理。如果我们铁观音加盟店有自己的特色,宾客就会慕名而来。本文来自:茗山生态茶。
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