健康市场现状分析

现代人的工作节奏快，生活压力繁重，各类环境污染日益严重，种种因素对人类的健康威胁不能不引起人们的担忧。美国有位博士曾举过这样一个例子，他说人的一生是由一个“1”和很多“0”构成的，就像“100000……”一样，但是其中“1”代表人的“健康”，而“0”则代表人所获得的“财富、名誉、地位、家庭……”，如果“1”没了，那么所有的“0”就没有任何意义了。是的，健康是人们生活里的最大事件，没有了健康，一切都是零，这是相当浅显的道理。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量与品味，期望健康快乐地生活，防病重于治病的保健养生意识也已深入人心，把保健养生融入家庭日常生活中已成为人们生活的必需。各类药物保健品更是琳琅满目，2001年，健康行业销售额已经超过400亿元，03年后每年以20％的速度递增。2010年，中国健康产业销售额将突破1000亿元。

同时，中国食品发展趋势研讨会对养生保健食品进行了专门研究，指出，21世纪养生保健食品的发展以天然、安全和有效为方向。

燕窝行业是朝阳行业

联合国工业规划署提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业，其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。

燕窝是东南亚金丝雀用唾液筑成的窝，作为一种独特的天然保健品，同时兼具改善、保健、养生、养颜、美容等功效，正成为越来越多消费者的首选天然保健食品。

资料统计表明，全球每年燕窝的总产量为800吨左右，香港地区每年消耗的燕窝为150吨左右，即使燕窝消费起步较晚的台湾，每年的市场消费总量也在100吨以上。而东南亚经济发达地区，燕窝消费已成为家庭生活的一部分，吃燕窝的概念已深入人心。中国人民随着生活水平的提高，对天然的健康滋补食品的需求也越来越高。中国内地地域广阔，人口众多，加上经济迅猛发展，燕窝行业具有无可限量的强大市场潜力！据调查，国内城市燕窝消费人群正以每年67％的速度在增长，同时燕窝的销量正快速得由沿海向内地渗透，一场燕窝消费革命正以大气磅礴之势而来。

神秘尊贵的燕窝，慢慢褪去了神秘的面纱，然而彰显出的尊贵色彩依旧璀璨夺目。在中国，燕窝已有了它最新的诠释，身份地位、时尚品位、新潮流与它紧密地联系起来。消费者的传统燕窝消费观念、对燕窝的固有认识都在慢慢地发生变化，我们看到了燕窝行业的极大潜力和光明前景，一场燕窝消费浪潮正澎湃袭来。

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