中秋节前夕,各种月饼是市场上的绝对主角。然而记者走访发现,由于月饼中的糖、油、胆固醇含量较高,越来越注重养生的市民在购买月饼的同时纷纷购买茶叶搭配食用,茶叶市场被催热。此外,精明的商家也看到了商机,今年纷纷推出茶叶品牌月饼抢占市场。
记者在厦门路上一家超市看到,月饼促销专区的旁边就是茶叶专区。“茶是月饼的‘黄金搭档’,能去除月饼的油腻,促进人体糖分代谢。”该超市工作人员告诉记者, 绿豆沙、椒盐等咸甜型月饼最好搭配铁观音;豆沙、莲蓉、凤梨酥等超甜型月饼可以搭配红茶;紫薯、水果等清爽型月饼可以搭配菊花茶;而蛋黄酥、卤肉、五仁等油腻型月饼最佳的茶叶就是普洱。据超市方面透露,随着“月饼配茶”的观念越来越深入人心,茶叶整体销量增加了五成。
记者看到,一些商家还别出心裁的推出了“月饼茶”,其实就是把茶叶压缩成月饼的形状,也很讨消费者欢心。此外,相关茶饮品也“傍”着月饼热销。“现在是秋燥时节,像乌龙茗茶,还有具有传统中药配方的凉茶也被一些市民用来搭配月饼食用。”外滩一家超市负责人介绍,最近盒装王老吉的销量相比酷暑时还高了三成。
今年一种号称“茶叶月饼”的月饼开始抢占中秋市场。在一家茶叶加盟店内,各种口味的茶叶月饼被摆在显眼位置,并打出了“有茶更健康”的标语。“目前绿茶月饼、普洱茶月饼、红茶月饼卖得最好,不仅口感清淡,而且还具有保健养生功效。”一位促销员称。记者看到,这种茶叶月饼平均每块售价在20元以上,礼盒售价超过200元,比几元钱一块的普通月饼贵了不少。
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