绿茶枸杞不是最佳搭档

浏览量: 144发布时间:2012-02-16
导读: 现在很多人都很注意养生,关心自己的健康这没错,但是养生是要讲究的,不是所有有保健功效的产品都可以成为搭档的哦,今天茗山生态茶为大家介绍清香绿茶与滋补枸杞的保健方法。

  现在很多人都很注意养生,关心自己的健康这没错,但是养生是要讲究的,不是所有有保健功效的产品都可以成为搭档的哦,今天茗山生态茶为大家介绍清香绿茶与滋补枸杞的保健方法。

  清香的绿茶里放几颗鲜红的枸杞,是不少人茶杯里的"最佳搭配"。可在保健师眼中,这样的搭配却未必真的健康。同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍介绍,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,形成人体难以吸收的物质。因此,如果从健康角度出发考虑,不妨将绿茶和枸杞分开喝。

  绿茶和枸杞都是很有营养的茶饮原料。绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素c、维生素e等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。绿茶和枸杞搭配虽然不宜同时喝,但分开喝的时间如果掌握好了,也能最大限度发挥它们各自的营养功效哦。上午适宜喝绿茶,能开胃、醒神;下午、傍晚时分则适合泡饮枸杞,可以改善体质、有利睡眠。

  假如您担心绿茶中的提神分子会导致晚上睡不着觉,只要把刚开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上水饮用,就ok啦!因为,当茶叶刚泡开3分钟左右时,茶叶中的大部分咖啡碱已溶解到水中,这时的茶提神功效最佳。第二泡的茶,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不用担心太过于兴奋而不能入睡啦!

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