酸菜鱼是来自川蜀地区的特色美食，因为营养美味，所以在市场上是非常受大众欢迎的，不少加盟商都看中了酸菜鱼行业的商机，想找机会加盟其中!市场品牌千千万，加盟商该如何选择呢?蜀小二酸菜鱼用十余名贵草本中药材和香辛料配成而成，汤汁鲜美浓郁，油而不腻，给消费者们带来美味的同时，也关注到了大家的健康问题!蜀小二酸菜鱼的加盟费用高吗?一线城市需要多少钱?
蜀小二酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。
蜀小二酸菜鱼加盟费用分析(仅供参考)：
一线城市(以上海为例)(68㎡店铺)加盟费：
房租费用：11500元/月，装修费用：4.3万元，设备费用：4.9万元，前期原材料：5.2万元，广告宣传费用及开业费用：1万元，人员工资：12900元/月(约3人)，水电杂费：12900元/月，流动资金：7.33万元，总投资费用：18.53万元。
二线城市(以杭州为例)(68㎡店铺)加盟费：
房租费用：9600元/月，装修费用：3.6万元，设备费用：4.1万元，前期原材料：4.3万元，广告宣传费用及开业费用：0.9万元，人员工资：10800元/月(约3人)，水电杂费：10800元/月，流动资金：6.12万元，总投资费用：15.47万元。
三线城市(以绍兴为例)(68㎡店铺)加盟费：
房租费用：8100元/月，装修费用：3万元，设备费用：3.5万元，前期原材料：3.6万元，广告宣传费用及开业费用：0.7万元，人员工资：9100元/月(约3人)，水电杂费：9100元/月，流动资金：5.15万元，总投资费用：13.26万元。
蜀小二酸菜鱼的加盟费用高吗?一线城市需要多少钱?蜀小二酸菜鱼餐厅服务好，全员服务模式，大厨既是厨师又是服务员新概念，明厨亮灶，顾客可与厨师面对面将餐厅服务难题轻松化解，人力成本大降。投资成本省，蜀小二酸菜鱼系统点餐、下单、结算，更快，更省人工装简约修摒弃浪费。
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