开店选址
我国餐饮市场广阔,餐饮项目自然数不胜数,而在这其中,麻辣烫小吃却是非常受欢迎,小成本生意囊括大财富!很多小伙伴通过开麻辣烫加盟店走上了致富路。那么米多辣妈麻辣烫开在哪里比较合适?为什么?
01住宅社区
住宅社区的顾客组成比较平均,麻辣烫加盟店的就餐区就应有能足够容纳人员的餐桌位,菜品选择与搭配要相对丰厚,装修要能表现出亲切暖和感,以满足大人与小孩的需求。消费以午餐、晚餐、宵夜与节假日为主,不会出现清楚的淡旺季之分。
建议以火锅麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营选择。
02学校园区
每年需要扣除学生寒暑假,只有九个月的生意。比较适合开在大学、专科、职业学校和初、高中学园区。学生消费群体通常消费水平不高,但是重复消费力强,容易受餐饮盛行趋向影响。因此,麻辣烫加盟店要对菜色变化不时更新,对环境卫生要做好,这是学生族们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒暑假时期主要以周边居民或留校消费人群为主,生意会相对冷淡些。
建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营选择。
03工商业区
麻辣烫加盟店选择下班族群聚的中央,活动时间以白昼为主,主要的消费机遇在于午餐。由于午餐时间不长,用餐多在11-13点之间,对供应速度要求较高。工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,效率、服务态度要好,座位可以较密集,以便容纳更多顾客。晚餐一般只有加班人用餐,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对较少。
建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营选择。
04市场夜市
夜市里,各样人群聚集,集合了文娱、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量大,同时竞争也相对激烈。开麻辣烫加盟店要讲究特色,他人能做的我也能做,我能做的他人做不了!营业时间以早晨为主(从下午5点末尾至清晨2点)。逛夜市的人群一般喜欢边吃边看,所以麻辣烫加盟店的菜品份量可以少一些,种类稍多一些。主要针对人群是时兴的年轻人、小孩、学生以及喜欢吃小吃的家庭。
火锅麻辣烫、串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫都是不错的运营选择。
05商场超市
商场或超市是购物、约会、聊天、休闲等动机不一的人士云集的场所,人流密集自然也是开麻辣烫加盟店适当的地点。该地段的麻辣烫加盟店通常都以档口式运营为主。吸引顾客的必要条件就是一定要有自己的特色,并且能针对某些特定对象(如商场员工)运营。由于周末及假日顾客较多,还需要灵敏的增添人手。
选择运营火锅麻辣烫、串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫都可以。
米多辣妈麻辣烫,一经推出立刻受到热烈追捧。米多辣妈麻辣烫以川系麻辣烫底料作为基础,又加入大骨浓汤、野生菌菇、优质海鲜等几十余种上等原料,辅以独门手法精心炮制而成。现在全国范围内招商加盟,如有意向就赶紧行动起来吧!