未来荷叶石锅鱼火锅将会深挖品牌背后的文化价值，将美味与文化融为一体，追求品牌的深度，做一个有内涵、用户认可的好品牌。荷叶石锅鱼火锅有限公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。荷叶石锅鱼火锅自创始以来，经过多年的迅速发展，已经在全国各地开设了多家连锁分店，并成为中国烹饪协会会员。荷叶石锅鱼以“一切从微笑开始、一切以顾客满意为目的”的服务理念，导入科学的管理模式，通过严格规范的管理，体贴周到的服务和无可挑剔的产品质量打造名优企业品牌。

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1、年满18周岁，具有完全民事行为能力，可以独立进行民事活动的公民。

2、荷叶石锅鱼火锅加盟商具有较强的进取精神，有一定的经营管理经验，且能接受持续的提升训练。

3、对餐饮行业有一定的了解，并对特许连锁有一定的认识。

4、荷叶石锅鱼火锅加盟商具有良好的信誉和资金实力，具有承担正常商业风险的正确态度。

5、具备良好的沟通能力及处理社会关系的能力，能有正常良好的心态接受合同的约束。