加盟指南
餐饮行业一直都是非常火爆的,市场上新品牌不断涌现,各种新奇的饮品吸引着人们的目光。除了各种品牌之外,依托奶茶行业庞大的消费人群,一些小店也能获得不错的发展。对于很多创业者来说,开家小型奶茶店也是创业好选择。那么开一家半糖微醺奶茶店需要哪些投资费用?
1、房租
一般奶茶店的大小控制在10—15平方米左右就可以了,房租根据城市、地段的不同,差异也会较大,二三线是刚起步奶茶店发展的适宜之地,一线城市虽然发展快,但是饮品市场比较成熟,新兴起的品牌很难发展起来,二三线城市月租金大体在2000—8000元左右,一般商铺都是押一付三。
2、装修费用
一家小型的奶茶店不需要过于的华丽,但是装修的一定要有自己的特色,能够吸睛,映入眼帘的感觉很是重要,整体风格上要给顾客整洁明亮的印象。门面要有自己品牌的特色,能让人了解大品牌的主因产品是什么。装修费用一般也不贵,大概为600元/平方米。
3、设备费用
奶茶店设备主要有操作台、饮水机、封口机、榨汁机、制冰机、冷冻柜、收银机等。饮品制作的设备还是很重要的,食以安为先,并且它的质量影响着奶茶的口感和制作效率,所以设备要选择好的,档次高一点的,一般质量的一套设备要一万元左右,好一点的大约2—3万元。
4、原料费用
奶茶店的原材料是大支出的一部分,要与口碑好的、质量好的厂家进行合作,要对消费者的健康负责任。包括植脂末、果粉、奶精、珍珠、蜜豆等,这些原料批发市场上都可以买到,成本不高,前期准备一千元即可。
由此可以看出,开一家奶茶店的前期费用是不高的,在多数人所能承受的范围之内,以目前的形势来看,开一家有品位的奶茶店,还是能够受到很多消费者的欢迎,在准备工作基础上,多几项经营技巧,就能够畅通无阻了。
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