火瓢牛肉起源于云南保山，保山火瓢牛肉加盟怎么样古称(永昌郡)吃时用铜瓢作锅因此得名火瓢牛肉，火瓢牛肉不是用煤气或是电磁炉，而是用那种老式的风炉，烧炭的那种，实际上可算作牛肉火锅的一种另类，吃法将牛肉切作片状。肥瘦适合，嫩滑爽口火瓢的牛肉。除了牛肉，锅底还配置白菜、土豆等时蔬，皆可口宜人。你可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底，还可加点牛筋、牛杂等主菜。

智慧之选较低，经营方式灵活，创业好选择

现在保山火瓢牛肉火锅品牌不仅在国内市场上开展连锁分店，甚至在全球各个当中都可以看到分店。智慧之选者不需要有任何技术都可以进行合作，免费的十天培训期间会把所有的技术手把手的指导，直到学会为止，包教包会。这给众多加盟商带来非常好的选择，而且加盟的门槛也非常低，一般是需要的智慧之选费用都是智慧之选者可以承担得起。

产品种类丰富，实惠的价格

这几年不断的研发，在制作火锅方法上也有很大的突破。经过十多名专业大厨研发出来的自有工艺得到众多智慧之选者的认可，每家分店制作火锅的时候使用的汤底料可以直接拿半成品进行烹饪。定期推出的特色美食更是赢得消费者一致好评，有健康美味的养生粥，现场现做的水果汁，还有特色的烧烤串串等等。每一份美食价格都是非常的低廉，消费者十分满意到这里品尝就餐。