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经营技巧
冒菜是大家都比较喜欢的美食之一,冒菜店也是随处可见,但并不是每一家冒菜店的生意都很好,那么开一家三鼎冒菜店如何提升人气?有什么好方法?
1、保持店铺良好的内、外在形象
冒菜加盟店开业之前花费很大心思装修好的店铺形象,不一定需要花费巨大资金,也能搞的比较个性、有创意,照样能吸引消费者的眼球,这就是冒菜加盟店赚钱秘诀之一。开张之后一定要定期维护,时时更新、把新产品图片及时补充上去,修整;而不能不管不问,任其老化、剥落。如此一来,你的冒菜加盟店才能保持长期的形象魅力和吸引力。
2、保证店里产品的竞争力与魅力吸引
除了品牌之外,同等的产品还要比价位、性质、功能、效果等。因此,成都冒菜加盟店想要赚钱,进货时须注重这些方面,尽量多的考查其他同行的具体情况,做到知己知彼,保证自己所售产品的魅力。冒菜加盟店作为大众消费的一个有文化的草根小吃加盟店,可以说在产品口味和更新上是有其它品牌无法比拟的,这点正好突出了它旺盛的生命力和核心竞争力。
3、注重服务技巧,提高服务质量
产品的魅力有了,好的服务也很重要,店内营业员还要注重他们的服务技巧,提高服务质量,让消费者慕名而来、满意而归,那月入过十万不是手到擒来的事嘛。
4、定期举办促销活动
根据创业者自己开的成都冒菜加盟店本身的盈利情况和周围商圈来决定自己的促销方式,在真的让利给消费者的基础上,达到刺激消费者的购买的欲望,可以说让利不是目的,促成消费才是实际。
5、味道
做餐饮味道是关键,入口的东西好不好吃,才能决定下次还有没有人来吃。想要做冒菜,首先建议创业者多方品尝,多方比对,哪一家更适合你的口味,哪一家更适合当地人的口味。只有先把味道搞清楚了,才能找到适合的品牌。
6、合法性
冒菜加盟品牌是不是经过合法途径获得特许加盟,有没有资格从加盟商那里收取费用,是不是皮包公司?这些都是心急创业的人,一定要弄清楚的问题。创业的大风险可能就暗含在这里面,这关系到你创业能不能迈出成功的第一步。
三鼎冒菜自成立之初,就以“打造川式快餐优质品牌”为目标,拥有标准的物流配送、后勤扶持系统;产品坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“传统美食、时尚味道”的理念,以冒菜为主要特色产品,经营传统的四川风味美食,不断以市场为导向、在产品上研发、探索。
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