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方氏海参专利

浏览量: 346发布时间：2012-04-26
导读： 中国专利信息中心 申请号： 03138947 申请日： 2003/07/31 公开日： 2004/04/07 公告日： 公开号： 1486636 公告号： 授权日： 授权公告日： 专利类别： 发明 国别省市代码： 37[中国|山东] 代理机构代码： 37211[对照表] 代理人： 孙爱萍 发明名称： 一种干海参及其加工工艺 国际分类号： a23l 1/333
  中国专利信息中心 申请号： 03138947 申请日： 2003/07/31 公开日： 2004/04/07 公告日： 公开号： 1486636 公告号： 授权日： 授权公告日： 专利类别： 发明 国别省市代码： 37[中国|山东] 代理机构代码： 37211[对照表] 代理人： 孙爱萍 发明名称： 一种干海参及其加工工艺 国际分类号： a23l 1/333;a23l 3/40 范畴分类号： 11a 发明人： 方世海 申请人： 方世海 申请人地址： 山东省长岛县城北区5号楼1单元401室 邮编： 265800 文摘： 本发明公开了一种干海参及其加工工艺，属于干海参加工技术领域，其特点是干海参的表面无结晶盐或草木灰或二者的混合物，呈海参的原色原状，为黑色或褐色；加工工艺是在原有干海参加工工艺的基础上增加了脱盐工艺，或者直接将海参去内脏蒸煮晒干或烘干而成，不但保证了海参原有的营养价值，而且保持了海参的原有形状和色泽，通常为黑色和褐色，质量一目了然，优劣易于分辨，从根本上维护了消费者的利益。 主权利要求： 一种干海参，其特征在于：干海参的表面无结晶盐或草木灰或二者的混合物，呈海参的原色原状。

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