企业新闻

热烈庆祝老妈米线无锡店开业

浏览量: 518发布时间:2012-09-14
导读: 老妈企业是以创始人老妈张万俊命名和商标注册的,是张万俊女士对其母亲——老妈米线原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对四川饮食文化的把握是基于对母亲的家传,早于1923年屈松均老妈与丈夫在重庆经营风味餐馆,因其精通中医、藏医,熟知云、贵、川之味料,故将云贵米线与四川调味相结合,奠定了老妈米线风味的基础。
老妈企业是以创始人老妈张万俊命名和商标注册的,是张万俊女士对其母亲——老妈米线原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对四川饮食文化的把握是基于对母亲的家传,早于1923年屈松均老妈与丈夫在重庆经营风味餐馆,因其精通中医、藏医,熟知云、贵、川之味料,故将云贵米线与四川调味相结合,奠定了老妈米线风味的基础。

相关阅读更多>