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烩面是唯一一个适合大众的面食投资好项目

浏览量: 418发布时间:2013-05-02
导读: 时下流行餐饮加盟,有快餐加盟,小吃加盟,真所谓琳琅满目,让人应接不暇,如果不冷静考察,就很容易走入加盟误区,这样对我们整体的投资效果很是不利。然而,就面食餐饮而言,可谓风险较低,一是因为面食是大众主食,吃面食的人比较多。二是因为投资面馆,或做面馆加盟比较容易掌握,后期的管理也比较好操作,就面馆加盟店整体而言,是比较稳妥和风险较低的投资首选。在众多的面馆加盟商
   时下流行餐饮加盟,有快餐加盟小吃加盟,真所谓琳琅满目,让人应接不暇,如果不冷静考察,就很容易走入加盟误区,这样对我们整体的投资效果很是不利。然而,就面食餐饮而言,可谓风险较低,一是因为面食是大众主食,吃面食的人比较多。二是因为投资面馆,或做面馆加盟比较容易掌握,后期的管理也比较好操作,就面馆加盟店整体而言,是比较稳妥和风险较低的投资首选。在众多的面馆加盟商面前,其实不管怎么经营,都是两大类,要么走高端的快餐形式,要么走底层的消费层次。消费有层次,就看我们是要把面,或烩面卖给什么人群了。
   烩面是一个不错的选择,在消费层次上可以上至高端,下至平民百姓,都可以接纳,这也就意味着投资可大可小了,其实说个行内话,最大的一笔投资就是装修上的区别,至于硬件投资很少的。市场空间也很重要,烩面目前全国刚起步,市场占有率很少,而且做的味道都很一般,就是典型的河南烩面,正因为这样,始终让河南烩面没有走出河南,这个道理很简单,那就是口味太局限了。就以上而言,李氏大碗烩面注意突破,目前已有很完善的应对举措,能够合理规避每一个加盟店在经营上的瓶颈。