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骨津坊养生特色火锅推出新品啦!!

浏览量: 282发布时间:2013-06-14
导读: 骨津坊养生特色火锅加盟总部,为了更好的服务消费者,推出一系列新品养生火锅汤底,主打养生牛骨红汤火锅。夏季养生火锅汤底系列,包括野山菌菇汤火锅、冬瓜排骨火锅、酸汤肥牛火锅、茶清凉火锅(茉莉花)。 牛骨红汤火锅: 牛骨汤中含有丰富的骨胶原,氨基酸、维生素等十几种利于人体吸收的微量元素。经常食用可降血压、血脂,促进脂肪代谢,利于减肥,对骨质疏松和缺钙有

骨津坊养生特色火锅加盟总部,为了更好的服务消费者,推出一系列新品养生火锅汤底,主打养生牛骨红汤火锅。夏季养生火锅汤底系列,包括野山菌菇汤火锅、冬瓜排骨火锅、酸汤肥牛火锅、茶清凉火锅(茉莉花)。
    牛骨红汤火锅:

    牛骨汤中含有丰富的骨胶原,氨基酸、维生素等十几种利于人体吸收的微量元素。经常食用可降血压、血脂,促进脂肪代谢,利于减肥,对骨质疏松和缺钙有很好的防御作用。男人喝了健脑强身,女人喝了补气养颜,老人喝了可补充钙质,提高免疫力。是日常生活中老少皆宜的营美味!以大山优质黄牛大骨为原料,采用独家秘制配方,小火12小时煮出钙质,熬出靓汤。其红汤浓香,骨味酥醇。经科学研究表明,对增强免疫力,延缓衰老有十分重要的作用。
 
 夏日养生火锅汤底系列:

野山菌菇汤火锅:


    野山菌中含有高分子多糖可以显著提高机体免疫系统的功能. 野山菌的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,是大白菜、白萝卜、番茄等普通蔬菜的3~6倍。野山菌含氨基酸种类约有十七八种。尤其是人类必需的八种氨基酸,都可在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味,这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。营养价值之所以高,还在于它含有多种维生素,尤其是水溶性的B族维生素和维生素C,脂溶性的维生素D含量也较高。经常食用野山菌既可补充微量元素的不足,又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素失衡。
 
 冬瓜排骨火锅:

    冬瓜排骨汤是一道夏季养生清凉食补汤品,主要食材是冬瓜和排骨,主要烹饪工艺是炖。充分保留了新鲜动物骨肉原有的天然营养,再配上清凉的冬瓜,是夏季解暑的最好汤品。
    冬瓜排骨汤的特点与功效:
    冬瓜排骨汤汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘 。
    特点:此汤味道清淡,利于清热。
    功效:有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
 
 
酸汤肥牛火锅:

   酸汤肥牛,是很多川菜馆的常见菜。肥牛的品质自然是第一要素,酸汤也至关重要———汤的调味,要酸辣得恰到好处。
     酸汤肥牛火锅特点:
     特点:口感醇厚,酸辣适口
 采用肥牛与小米椒为主要原料,经过炸、炖煮等工艺后精心调味而成。
    夏天的饮食不易过辣,所以在辣的用量上,点到为止 ,酸汤至关重要,要酸辣得恰到好处。不仅用了白醋,还添加了泡椒水,让酸的更加有回味。
 夏天燥热,食欲受到了直接影响。不冰爽的不吃、不清口的不吃、太油腻的不吃,都是肉也不想吃。说来归去我们需要的就是那一点点小刺激,刺激味蕾,激发食欲。酸汤肥牛正好能够满足您。
    在汤底中加入面条或者米线也是夏季不错的选择。
 
茶清凉火锅(茉莉花):

   用茶叶烹煮火锅汤底可以降火保健,并且清新爽口;
   茉莉花汤底有芳香健脾、安神醒目,促进新陈代谢等功效,适合喜爱清淡饮食的人食用。
   茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、能清虚火,适合于夏季饮用 。
    茶清凉火锅(茉莉花)特色:
   采用鸡汤与茉莉花汁为主要原料,运用传统熬汤工艺精制而成,充分保留了新鲜动物骨肉原有的天然营养、香味醇厚及骨肉特有的蛋白营养成分。
    鸡肉本身性味甘温,所以不宜于与性味甘温的材料同煮,因此不宜加入红茶。可以加入绿茶,加入茉莉花。

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