因铁腕保价被四川省发改委开出2.02亿元的天价“反垄断罚单”后，五粮液走上了控量保价之路。
　　日前，有媒体报道称，五粮液主打产品水晶瓶2013年的市场供应量比去年削减了15%，高端品牌1618的市场投放量从3500吨下调至1000吨。
　　从限价到控量
　　“五粮液减少高端白酒供应量旨在缓解供大于求的市场关系，使高端白酒价格企稳回升，进而支撑企业业绩不断攀升。” 中投顾问食品行业研究员梁铭宣告诉本报记者，高端白酒对原料、水质、酿造工艺和储存时间都有一定的要求，产品具有一定的稀缺性，因此企业控量是为了凸显高端白酒的真正价值。
　　受限制“三公消费”、“塑化剂风波”、禁酒令等利空消息的影响，五粮液的价格“一路下滑”，而其强硬的保价策略，被四川省发改委开出2.02亿元的天价“反垄断罚单”。在此背景下，五粮液近日下调主打产品水晶瓶和1618的销售目标，以期通过控制产量来保住价格。
　　一位北京的五粮液经销商向本报记者表示，未听说有削减配额的消息。
　　不过，白酒营销专家肖竹青在接受本报记者采访时证实了此消息， “五粮液此举是要限量保价。”
　　“五粮液控量保价无疑给经销商吃了定心丸，稳定了渠道信心，也有利于维护价格体系，保障五粮液的可持续发展。”
　　事实上，控制供应量是白酒企业惯用的保价方法。业内人士表示，高端白酒正遭遇中央反腐政策引致的销售困境，按照市场规律价格下滑将不可避免。然而价格又是高端白酒身份的象征，企业需要稳住价格以保住品牌价值。白酒两大巨头铁腕保价措施受到行政干预，无奈之下只能选取控量保价措施。
也有业内专家表示，五粮液的控量保价之举，实为与茅台抢市场。