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牛骨头的营养价值
浏览量: 462发布时间：2013-12-05
导读：
作为北方人的我，很喜欢吃牛羊肉。大家也都是知道，北方地区步入春天以后天气干燥，我们一冬天都进行了滋补，不能再吃羊肉了，虽然涮羊肉很好吃，但是现在北方的气候不太适合吃羊肉了，容易上火呀！那我们就选择吃牛肉吧。牛肉的做法有很多，但是不想光吃炖的，炒的和烤的了。想吃牛骨头了。而且牛骨头的营养价值很高。俗话说“骨头的精华在汤里”。据分析，动物的骨头中含有多种对人体有
作为北方人的我，很喜欢吃牛羊肉。大家也都是知道，北方地区步入春天以后天气干燥，我们一冬天都进行了滋补，不能再吃羊肉了，虽然涮羊肉很好吃，但是现在北方的气候不太适合吃羊肉了，容易上火呀！那我们就选择吃牛肉吧。牛肉的做法有很多，但是不想光吃炖的，炒的和烤的了。想吃牛骨头了。而且牛骨头的营养价值很高。俗话说“骨头的精华在汤里”。据分析，动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。最近有些营养学家发现，骨头中的骨髓除有造血功能外，还具有抗衰老的作用。啃完牛骨头，喝点骨汤。很惬意的一件事情。给大家一家专门做牛骨头的地方——小公牛域顺牛骨。
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