红茶是西方人较喜欢的饮品，但红茶也是我们的传统品饮，中国人一向遵循四时的节奏，从早到晚，从春到冬，不同的时节，饮食、作息都要跟着调整，喝茶更是如此。步入秋天之后，人们就可以开始喝红茶。秋冬喝红茶好处多，调养身体的同时，还能健脾养胃。
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋冬季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。红茶的功效与作用如此丰富是因为红茶中含有丰富的蛋白质和糖，这些成分能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。中秋时候，我们都会吃月饼，但是月饼多吃些就会感到油腻和胃胀，边吃月饼边喝红茶，可以减少这种油腻，促进消化，还可以使月饼的口感和味道更好。
秋冬喝红茶好处多，但很多人不习惯单饮，这里推荐一种牛奶红茶，适合在秋天喝，且特别适宜于中年妇女或处于更年期的妇女饮用。
原料如下：
牛奶：100毫升，葡萄干：3克，枸杞：6粒，红茶适量。
制法：将红茶、枸杞子、葡萄干用沸水冲泡5分钟，取汤汁，加入牛奶调匀即可饮用。
用法：每日一剂，茶可多次冲饮。
功效：牛奶性微寒，肠胃，解寒毒，泽肌肤。葡萄干味甘涩，性平。有益气增力，轻身延年。枸杞味甘、性平，滋补肝肾、明目润肺。组合一起可以护肝健胃，养颜润肤。
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