在本届中国9·8投资贸易洽谈会上，两岸茶叶领导品牌茶圣居携旗下荣誉茶产品，以颇具中国古文化元素的品牌展位，将中国古代修身文化完整地展示，得到境内外投资者极大关注和认可。由于始终坚持以传承中华文化为己任，更坚守旗下产品的高端品质，茶圣居得到本届投资贸易洽谈会茶业展组委会认可，不仅被指定为茶业展示范展位，更喜获“十大品牌茶企”、“特别推荐高山茶”两大荣誉称号。 浓浓古风展位赚足客商眼球 “四般闲事”更凸显品牌文化 和不少茶企缺乏新意的展台不同，茶圣居的展台采用中国古代宫殿的红门、绿瓦元素，四向全开放式展示，让前来参观的境内外客商产生宛若真实进入庄严、恢弘的中国古代宫殿的感觉。“这与我们所有门店的风格是一致的，代表茶圣居一贯传承中国古文化的品牌理念。”茶圣居董事长叶泓廷说。 茶圣居展位面积达300多平方米，展出了旗下几款荣誉产品，包括东方美人茶“天蜜”系列，浓厚的中国古风独特设计，引来不少高端商务人士关注。 特别是摆放于展台显眼位置的茶王景泰蓝礼盒，为茶王独家设计，其中一款为北京加盟商高端茶会所特供茶王礼盒特别设计定制，亚克力外框左右分别嵌入两枚琉璃雕饰，内部礼盒采用景泰蓝工艺，在金属胎上雕刻及镶嵌着宝伞、双鱼、宝瓶、莲花等八吉祥图案，代表吉祥如意和佛教护佑。 叶泓廷告诉记者，景泰蓝俗名“珐蓝”，明景泰年盛行，称国宝“京”粹，旧时专供王公贵族享用，用来放置珠宝首饰，是权力地位的象征。叶泓廷将之创新性地应用于获奖茶礼盒，既体现获奖茶的尊贵，还具有工艺品的收藏价值。 茶圣居在舞台展示上也赚足了客商眼球。品茗当然是展示的重点，而号称中国宋代风雅之士修身养性的“四般闲事”——闻香、品茗、挂画、插花，也通过茶艺师、香道师、乐者等完美展现。 其中的香道文化，更令观众如痴如醉。乐者沉静地抚出若有似无的古琴声，两位身着传统汉服的香道师展示点燃盘香、展示香器、填香入宫、放入沉香粉、平整香料、点香、品香等三十多道传统香道文化。当袅袅香气从古朴的香炉中飘出，虽然现场空间宽敞，且周边声响嘈杂，但不少观赏者仍能沉醉于悠悠香气之中，忘却了纷繁的四周。 茶圣居得到本届投资贸易洽谈会茶业展组委会认可，被指定为本届茶业展示范展位。对于此，叶泓廷表示，茶圣居品牌连续三届参加中国投资贸易洽谈会茶业展，今年的展位，更是所有茶企中占地面积最大的品牌，在此过程中，既希望能够不间断地向所有参展的境内外客商传播中国传统文化，也更希望为所有茶圣居加盟商完整展示品牌文化和企业形象。 9.8茶圣居展位 9.8茶圣居展位艺术文化表演 据了解，在本届投洽会茶业展上，还有来自山东、辽宁、内蒙古、新疆、广东、江苏等多省市的四五十位意向加盟商赶赴厦门参展，来了解茶圣居品牌。 做两岸知名茶种“东方美人”领导品牌 “天蜜”系列屡获殊荣 东方美人茶是两岸茶中的知名茶种，独具特色的熟果香、蜜香与淡淡花香，堪称茶中圣品。但长期以来，由于不少商家随意滥用“东方美人”称号，让众多以假乱真的“东方美人”充斥市场。“上好的‘东方美人’外形高雅、含蓄、优美，呈红、黄、白、青、褐等五种颜色，所以又被称为‘五色茶’。它在半发酵茶叶中，发酵度较重，茶汤口感醇厚甘甜，汤色红橙金黄清透，有琥珀色的明亮润泽感，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。同时，东方美人茶含香气成分50余种，富含芳樟醇及其氧化物、植醇、香叶醇等。成茶有‘浓蜜幽兰’特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，耐冲泡。” 叶泓廷深感“东方美人”的珍贵，因此，将旗下“东方美人”系列品牌化定位及战略升级为“天蜜”，成为“东方美人”的领导品牌。 说起“天蜜”名称的由来，叶表示，当中还有一段传奇佳话。“在偶然的机遇中，一位国家领导人品尝到了茶圣居的东方美人茶后，有感而发，说“此蜜只应天上有”，应命名为“天蜜”。因此，“天蜜”的名称便应运而生。 据介绍，“天蜜”之所以有独特的蜜香味，是由于在采收时，得到了一种名为小绿叶蝉的小昆虫的帮忙。上好的茶叶必须被小绿叶蝉吸吮过，昆虫唾液与茶叶酵素混合才能有特别的蜜香与花香。而茶的好坏更是取决于小绿叶蝉的叮咬程度，茶叶须让小绿叶禅吸吮过才称得上是正宗的东方美人茶。不仅如此，绝佳的东方美人茶只能手工采收，而且只能采收7天左右的新芽。手工采收新芽非常困难，最专业的采茶师每天只能采收2斤。据测算，平均要10000朵茶芽才能制作成1斤的“天蜜”。叶泓廷告诉导报记者，目前茶圣居销售的“天蜜”仅在每年夏季出售，这是由于在冬季，小绿叶蝉进入冬眠期，吸吮的茶叶量少，因此茶汤口感略带涩味，且外观较为墨绿，不像夏季的“天蜜”，具备五色相间的茶身。据了解，“天蜜”系列继获得两岸十大金茶奖综合十强冠军后，再次斩获佳绩，于今年广州茶博会及广州博览会上荣获双茶王奖。市场表现良好，甚至一度脱销。近期，为应对加盟商的订单需求，公司员工均在加班加点赶工，仍无法满足两岸消费者的需求。 茶圣居获2013第二十一届广州博览会茶王奖 茶圣居获2012首届海峡两岸文化季海峡两岸十大金茶奖 茶圣居获2013广州国际茶叶展览会茶王奖 与集团客户强强合作 共创高端茶文化会所 目前，茶圣居已和北京、福州、咸阳、青岛、潍坊等几个城市的集团企业客户签订特许加盟协议，并在当地开创高端茶文化会所。 据叶泓廷透露，北京的上院茶文化会所系“王爷府”改建而成的2000平方米茶文化会所，并已于去年12月底在北京亦庄开业。 上院茶文化会所根据紫禁城富含宫廷文化的装修风格，光是茶文化会所一楼吊顶的漆线雕工艺，就用纯手工描绘了多达95条栩栩如生的中国龙；在会所的中央，仿造圆明园海晏堂外、闻名世界的喷泉十二生肖的雕像建筑群；内部的工艺品摆设，皆采用体现中国工艺的景泰蓝摆件、青花瓷器和古典红木家具，力求通过会所传承中国博大精深的文化。 据悉，茶圣居文化上院会所定位为低调的奢华，“大隐隐于市”，这种隐贵奢华在门面及名字方面低调不张扬，隐去大富大贵极尽奢华的感觉，但刻意注重高雅品位文化的含金量。 不仅如此，近段时间签约加盟的几家集团客户，均是集团主动与茶圣居取得联系。接下来，叶泓廷也将成立新的拓展部门，瞄准集团客户的加盟需求，与集团客户强强联手，共同推动茶圣居品牌。 茶圣居在2012年最高峰时，曾有五十多家特许加盟商。经过初期的快速扩张，叶泓廷也发现了部分加盟商经营时存在的“猫腻”，如不按公司价格，过高虚报产品价格售茶等。“为了维护茶圣居的品牌形象，我们将这些加盟商‘请退’，这也是对其他加盟商负责任的表现，长远来看，是利大于弊的。”因此，企业总部也设有市场督导专员，会不定时监督并引导解决加盟商的问题。 导报记者 吴语 何怡超/文