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新疆属大陆性气候,非常干燥夕昼夜温差大,有“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”之谚。生活在高寒边远山区的农牧民,以肉食奶酪为主,逐水草而居,很少吃到新鲜蔬菜、瓜果,要靠饮茶消除油腻,补充人体所需的各种维生素。早在《明史·食货志》中就有“嗜食乳酪,不得茶以病”的记载。因此,茶便成了他们生活中的必需品,在新疆广泛流传着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法。茶叶还是新疆人走亲访友、婚丧嫁娶时馈送亲友的礼品。昔日走亲访友提着烟酒食品,现正在转向送茶叶。
值此深秋,新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市农二师军垦大厦天驿半杯约定大红袍会所隆重开业了。欢迎到店品茶,让来自武夷山的好茶温暖滋润这个干燥寒冷的秋冬。一杯热情腾腾的香茗,一个温暖如春的环境,更是来自天驿半杯约定洋溢的热情。