韬乐园铁板烧自选快餐加盟如何管理有道
浏览量: 469发布时间：2014-07-21
导读：
快餐企业经营的成败、经济效益的好坏，在很大程度上取决于促销艺术。因此，“韬乐园”在抓好内部管理的同时，也同时花大力气抓好促销工作。“韬乐园”重视口碑宣传 餐饮业有这么一句话，“金杯、银杯不如消费者的口碑”。快餐业是一种人情味很浓的行业，消费者在某快餐厅得到良好的服务，品尝到高质量的菜品，就会成为它的义务宣传员。所以在很多情况下，“口碑”的渗透效
快餐企业经营的成败、经济效益的好坏，在很大程度上取决于促销艺术。因此，“韬乐园”在抓好内部管理的同时，也同时花大力气抓好促销工作。
“韬乐园”重视口碑宣传
餐饮业有这么一句话，“金杯、银杯不如消费者的口碑”。快餐业是一种人情味很浓的行业，消费者在某快餐厅得到良好的服务，品尝到高质量的菜品，就会成为它的义务宣传员。所以在很多情况下，“口碑”的渗透效果要远远大于企业本身的促销活动。
处理抱怨要周全
一般来说，客人对餐厅投诉，大致有以下几种原因：上菜太慢；样品与实际菜肴的分量相差太多；菜中有异物；味道太咸或太淡；上错了菜等。“韬乐园”餐厅主管人员会事先做出预防以及设计出万一不慎发生后的补救方法。虚心接受客人的抱怨，仔细聆听客人的指责，冷静地处理，使客人平息怒气，并给客人一定的补偿，使客人心平气和地离去，而且愿意下次再来。
价廉物美好生财
韬乐园铁板烧自选快餐加盟开设了大众菜肴系列，面对广大工薪阶层。从种种实例来看，价格实惠，口味不错，对吸引客人具有相当程度的魔力，同时也具备着加速资金周转，创造更大利润的魅力。所以，价廉物美一直为“韬乐园”所认同。
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