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鲜之道牛杂小吃在保留传统小吃的古味留香的经验下开发一系列富有岭南小吃代表的美食小吃，以美味口感著称，故产生了非常好的市场效果。为了让牛杂小吃种类更饱满，鲜之道推出了秘制牛杂粉小吃，运用数十种食材配料集中熬制而成的香浓牛杂让大众甚为喜爱，使很多创业投资者慕名而来，开起牛杂店，开店盈利率大大增加，让投资者致富了一家又一家。
鲜之道秘制牛杂粉作为中国特色小吃，秉承着鲜之道专业牛杂的理念将传统和现代口味完美结合激起牛杂事业的浪潮，让鲜之道牛杂加盟商在牛杂事业上收获更多开店抱着对牛杂的热情和鲜之道给予的开店支持，在几平方的店铺树立起牛杂粉事业的标志。
鲜之道秘制牛杂粉的价格，利润为60%，可想而之利润空间非常可观，而且出餐速度快，3分钟便可品尝美味牛杂粉，让品尝美食不再是漫长的等待。多种类的秘制粉选择，让食客更添选任何人群都可尽情享用，美味滋养更齿颊留香，吃过印象深刻。
鲜之道秘制粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，选用上等的米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。牛杂加盟店中作为主打小吃出售，更是带动了一年四季的盈利。一碗做好的成品秘制牛杂粉搭配鲜之道秘制辣酱一起吃，堪称秘制粉一绝。
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