真假燕窝，你真的分得清吗！？(图)
浏览量: 327发布时间：2014-08-09
导读：
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特改善。但是，真假燕窝，你真的分得清吗！？ 真燕窝特征：1.泡发后的水清澈，无油渍亦无粘液。2.燕丝呈丝条状，长短粗细不一或结块状
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特改善。但是，真假燕窝，你真的分得清吗！？
真燕窝特征：
1.泡发后的水清澈，无油渍亦无粘液。
2.燕丝呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，可以看见完整的燕窝形状，不散离。
3.发头可达八倍到十倍左右，此差异视原燕窝等级，及已含有之水分多少而异。
4.泡后有淡淡的蛋白腥味。
5.泡后口感滑嫩。
6.泡后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
假燕窝特征：
1. 泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
2. 状呈糊状或规则状。
3. 泡后发头很小。
4. 煮时有强烈的蛋白腥味。
5. 泡后无淡淡的蛋白腥味。
6. 有油炸气味或化学药水味。
7. 泡后颜色白灰，对光照不透明。
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