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韩滋品牌了解到,2013年测算已经生育一孩还没有生育二孩的单独育龄妇女在1000万—1200万人,单独二胎政策实施后前两年,每年因此增加的人口数量约100万—300万人。婴幼儿人数的增加,将加大对婴幼儿辅食的需求。
自中国实行计划生育政策以来,独生子女数累计将近1亿人,其中大部分已经处于生育旺盛期。据中国人口和计划生育委员会统计,从2007年开始,随着以“奥运宝宝”“金牛宝宝”“世博宝宝”为代表的我国的生育小高峰持续来临,新生婴儿的数量不断增长。预计未来3年我国0—3岁婴幼儿数量为5000万左右,即每年出生人数在1600万以上。如果一个婴幼儿日均消耗100克 辅食,以当前市场上婴幼儿辅食的零售价计,婴幼儿辅食的市场容量将超过800亿元。然而,我国目前婴幼儿辅食的市场容量仅为80亿元左右。
近年来,随着生活水平的提高,消费观念的改变以及政府关于改善居民营养水平等政策的出台,我国婴幼儿辅食产业逐步进入快速发展时期。
世界卫生组织建议,出生后6个月内婴儿应纯母乳喂养,以达到最佳的生长、发育和健康。此后,婴儿应接受营养充分而安全的辅食,同时坚持母乳喂养至两岁或以上。专家指出,辅食喂养是生长的一个重要阶段,从全球来看,该阶段的营养素缺乏和疾病导致5岁以下儿童中营养不良率较高。
在现代家庭中,随着国内家庭平均儿童数量的明显下降,年轻父母对儿童的饮食质量、饮食营养的投入更加重视,这为婴幼儿辅食市场的迅速发展奠定了基础。在庞大的婴幼儿辅食市场中,除了婴幼儿西式辅食以外,中式辅食的市场份额仅占总量的10%左右,但其未来的发展潜力十分巨大。
种种迹象表明,食品安全的关键点正在向上游转移。从田间地头开始把控产品质量,将是一些有实力的龙头企业探索和努力的方向。
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