2014年10月8日-10月9日，茶圣居叶泓廷董事长亲自示范茶圣居各类茶品的标准泡法，充分体现了叶董事长对每个细节的注重，对完美的不懈追求，让团队用最诚挚的服务、最精湛的技艺和对茶的最专业了解让每位茶友度过最美好品茗时光。

叶董事长边演示边解说，在他详细生动的解说下，让大家都了解到原来泡茶中的每一个步骤都是饱含深意，步步精确。

俗话说：工欲善其事，必先利其器。水为茶之母，器为茶之父。

在茶圣居每一款茶都有自己专属的茶具，展现茶最美丽的姿态与最醇正的口感。

对茶品进行细致的解说也是为了让顾客更好地了解产品、对产品放心。

茶圣居每款茶产品都有自己的“身份证字号”，消费者可以通过扫描包装上的二维码进入生产履历系统，清清楚楚地看到该产品完整的产销流程，让茶友们可以安全放心品饮。

在冲泡过程中充分体现的是传统文化与科学理论的完美结合。

将茶道深蕴、物理现象融合为一体，是叶董事长对细节把控的精准，对完美的追求，也是茶圣居不断提升专业水平、精益求精的自我要求。

演示逆时针冲水手法时叶董事长这样说“逆时针是与地球的自转一样，两圈九点钟方向停止，水面的弧度形成一个太极影像。

道家有‘顺成人，逆成仙’之说法，两者不谋而合，这样的冲泡方法也会让茶汤的滋味更耐人寻味。

出水时的凤凰三点头，可以更好地让茶水中的芳香物质散发，并且经过三段不同水温的物理作用使茶汤更加顺滑、甘甜，达到一个最好的品饮层次。

每次冲泡完，杯盖一定要盖严，不能让盖碗中的茶气逸出，不然茶叶毛细孔经过热胀冷缩，会产生涩感，影响茶叶的滋味口感。

有人说茶叶好不好，关键看叶底，叶底可以让人完完全全地看清楚茶叶的本质。

茶圣居敢于把叶底展示出来，说明茶叶质量过硬。

茶青质量、匀整度、净度、嫩度、粘稠度等等，叶底都一清二楚地展示在眼前，让每个爱茶人士都能放心品鉴茶圣居的醇正好茶。

叶董事长多年来坚持用最合适的茶器、最完美的方法泡茶，孜孜不倦的探索茶道真意，是源于对茶的敬意，对茶深深的爱恋，也是茶圣居秉持传承中华传统茶道精神，坚持只做好茶、良心茶的理念，让更多的人爱上茶，爱喝茶