独具“钱眼”  加盟品香来特色小吃好赚钱
           ——跟踪采访振诗餐饮管理有限公司创始人张振诗总经理
“哪里有市场，哪里就有商人的身影。”热门的项目必然受到投资者的热力追捧，“品香来特色小吃” 自然也不例外，纯正的口味，独一无二的配方，使得“品香来特色小吃”的摊前排起了长队，天天都能看到攘攘食客如过江之鲫鱼，店内人生鼎沸，生意红火这免不了让旁人看得眼红，意图加盟到这个一本万利的品牌之中，而作为总部的“振诗餐饮管理有限公司”也希望有识之士加入到这个团队，在宣传“品香来”品牌的同时更让投资者实现拥有财富的梦想。
记者：张总，您好！你在创业之初为什么对餐饮这个项目情有独钟呢？
张振诗：我自幼就酷爱餐饮，而且我对餐饮界也比较了解，迄今为止我在这个行业里已经摸爬滚打近二十年，1993年，我就厨于洛阳伊斯兰大饭店，后又到洛阳牡丹大酒店、旋宫大酒店任厨，但我为了追求更高的厨艺，辗转到北京餐饮大专进修班进修，并在那里荣获了国家一级厨师的资格证，有了这些荣誉后，我被分配到北京钓鱼台宾馆工作，后来又被调到五星级大酒店——五州大酒店工作了两年，在那两年中我的厨艺有了飞跃的发展，对顾客的口味有了初步的了解。1998年我去了新疆买买提大饭店，与维吾尔族烧烤大师帕合拉提切磋特色烧烤技术，在那里我的厨艺有了新的突破，有了精湛的技术，我就有资本开展我的小吃事业了。我希望我的小吃技术能给创业者带去财富，于是我辗转南下到郑州发展烧烤事业，99年成立了振诗餐饮管理有限公司，目的是为初期创业者提供一个良好的发展平台，使更多的人成就事业，走上致富之路。
记者：那公司问鼎中原后都推出了哪些特色风味小吃技术呢？而且这些技术与其他小吃技术相比有哪些的不同之处呢？
张振诗：“品香来特色小吃”与众不同的关键是其独一无二的核心配方技术。如我们的神奇飘香串是博取百家之长，经过上千余次试验最终合理调配而出的绝妙配方，远胜于市场上所见的普通涮串，此串一涮飘香百里，顾客自然就闻香而来，真正的独家配方，并不会被模仿和复制，这首先就保障了技术的先进性，避免了小吃领域内的恶性竞争，使得我们的加盟商赚足了钱。我们传授的小吃技术主要有百味炒鸡王、醉香鹅汤锅料理、车轮饼、上海香炸肉串、丐帮烤豆腐、奇味烧烤系列……这些技术都是独家配方，口味纯正，市场占有率高，销售好。
其次为了节省加盟商的开店成本，我们研制出了一种无烟、环保、美观大方、热能利用率高而且能烹饪出烧烤、涮串、铁板鱿鱼、脆酥香炸串等美味小吃的——“多功能烧烤美食车”，此款小吃车能使秘制卤料迅速渗入肉串内部，完全掩盖肉本身的腥气，只需90秒便可以让平淡无奇的肉类变得鲜香无比，真可谓是先做现吃，消费者现场看得到，吃的也放心，这就大大提高了卖点，与此同时，我们为了完善此车的功能，经过技术人员的多年努力，今年公司又再次推出新款“神奇多功能美食车”，它采用了当今国际最新模块化结构设计，功能和经营品种可无限升级，盈利能力更可与投资几万元的店面相媲美，投资风险大大的降低了，该设备可制作出客回头、神奇烧烤、脆酥香炸串、各种风味烧烤、韩式、法式铁板烧、飘香涮串，锦绣鸳鸯饼，美味荷叶包，香港脆酥丸，西湖瓜条等系列风味小吃，几百个品种随意组合经营，让我们的加盟商的事业更加锦上添花。除此之外，我们还有美食街车系列分A、B、C、D型号，随车赠送小吃技术，这些车能满足不同程度的投资者需要。