热烈祝贺成都双流县双华店签约张锦记!
浏览量: 471发布时间:2014-11-26
导读:
张锦记冒菜,成都特色菜,最常见的成都市井美食,川西平原独有的风味小吃。其价格便宜,麻辣鲜香,既解馋又下饭。 张锦记是将菜品在大骨调料汤中进行高温沸煮,调料及油料就进入了菜品内部,待煮熟之后乘入器皿中,然后加入各种佐料,一份美食就完成了。因张锦记冒菜锅里煮菜的水采用纯正大骨熬制成高汤,因此冒菜的汤可以喝,其味道鲜香无比,这也是张锦记冒菜的特色之一。张锦记前身是
张锦记冒菜,成都特色菜,最常见的成都市井美食,川西平原独有的风味
小吃。其价格便宜,麻辣鲜香,既解馋又下饭。 张锦记是将菜品在大骨调料汤中进行高温沸煮,调料及油料就进入了菜品内部,待煮熟之后乘入器皿中,然后加入各种佐料,一份美食就完成了。因张锦记冒菜锅里煮菜的水采用纯正大骨熬制成高汤,因此冒菜的汤可以喝,其味道鲜香无比,这也是张锦记冒菜的特色之一。张锦记前身是四川大学南门的张记冒菜,源自2002年,美好的味道获得了广大食客朋友的一致赞誉。张锦记倡导健康饮食理念,冒菜底料全部采用纯天然香料炒制,香味纯正,回味悠长,食后回甘,麻辣而不燥,清淡不上火。张锦记不使用化学添加剂。
张锦记不使用罂素制品。