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培训时间:(3-5天 随到随学,没有具体的时间限制学会为止)
培训费用:5800元
培训内容: (专业技术培训导师多年餐饮培训经验,帮助更多的小餐饮创业者走向成功)如果您或者您的家人有意向学习请致电:,每天打进电话前50名均可享受学习4项技术立减1000元现金活动,先到先得,还在犹豫什么!!!
1、麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、清油麻辣烫底料的炒制方法;
4、牛油麻辣烫底料的炒制方法;
5、清香型麻辣烫底料的炒制方法;
6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法;
7、不同麻辣烫味型的调制技术;
8、老油的清洗、提炼技术;
9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
10、常见味碟制作技术;
11、高汤的制作技术;
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣烫店选址技巧;
授之于鱼不如授之于渔。真正掌握一技之长,才是开店创业的有力保障,北京微创食代让每个学员能学到一行,而且能真正的精于一行,实实在在学到创业谋生技能,在 创业之路上安稳的扎根下来。机构着重于学员的动手能力,手把手的教学,让学员能够青出于蓝而胜于蓝。更以其他人创业,开店的成败经验和经营技巧作为主导的 培训思想,让学员真真切切的感觉到创业就在脚下,致富触手可及。
公司地址:北京市朝阳区观音惠园汇泰大厦三层
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