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金汉森碳烤炉怎么样?

浏览量: 313发布时间:2015-03-23
导读: 北京金汉森巴西烤炉分为燃气烤炉和碳烤炉两种,主要应用于巴西烤肉店、南美烤肉店、西式自助烤肉餐厅、星级酒店餐厅等具有巴西、南美特色风味的烤肉上。立式的操作、无烟的碳火加热烤制是金汉森巴西烤炉独有的特点,便捷卫生。该设备内部为耐火保温砖混结构,外观为不锈钢板装饰,整体看起来豪华亮丽,充分体现了人性化设计。由碳火烤出的食品有一股碳火的肉香,吃起来鲜嫩爽口。

    北京金汉森巴西烤炉分为燃气烤炉和碳烤炉两种,主要应用于巴西烤肉店、南美烤肉店、西式自助烤肉餐厅、星级酒店餐厅等具有巴西、南美特色风味的烤肉上。

立式的操作、无烟的碳火加热烤制是金汉森巴西烤炉独有的特点,便捷卫生。该设备内部为耐火保温砖混结构,外观为不锈钢板装饰,整体看起来豪华亮丽,充分体现了人性化设计。由碳火烤出的食品有一股碳火的肉香,吃起来鲜嫩爽口。

· 转炉采用独立变减速机构调整转轮转动数量以适应烧烤食品需量,转轴立式交叉配置提高效率并满足不同烧烤食品的温度要求。

· 传动部分特殊结构设计能适应不同烧烤钎子的转动要求,以满足不同种类、大小烧烤食品的需求。

· 独立可调的四组进气阀门机构便于烧烤师随时调解天然气火温度,油直接落入水槽,有排污管将废油排空,上排风机构使操作人员的工作环境温度大大改善。

巴西烤炉规格:

宽:1

长: 1.5米 2米 2.5米 3米(可根据自身需要定制)

高:1.85

金汉森燃气烤炉采用天然气或液化气热源加热,同样是立式操作、钎子横向放入,天然火立式放置,这样就避免了油滴到火上产生更多的油烟。烤炉的型号可分为:JHS-1500JHS-2000JHS-2500JHS3000等。