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泰安牛肉板面培训学习牛肉板面配方

浏览量: 133发布时间:2015-07-14
导读: 泰安牛肉板面培训学习牛肉板面配方,牛肉板面辣椒经过处理,使辣椒香而不辣,辣而不燥。面条筋道,卤汁鲜香而辣。回味无穷。 特又好吃,做法简单,掌握牛肉板面配方即可自己独立开店出摊经营均可啦。 牛肉板面学习内容:面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、煮蛋卤制技术、炸豆腐的做法,整个流程现场操作,学员亲自实习,包学会。 联系电话:

   泰安牛肉板面培训学习牛肉板面配方,牛肉板面辣椒经过处理,使辣椒香而不辣,辣而不燥。面条筋道,卤汁鲜香而辣。回味无穷。 特又好吃,做法简单,掌握牛肉板面配方即可自己独立开店出摊经营均可啦。 牛肉板面学习内容:面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存、香料秘方、香料制作、辣椒制作、煮蛋卤制技术、炸豆腐的做法,整个流程现场操作,学员亲自实习,包学会。 



糕点类:榴莲酥、长寿糕、枣糕、无水蛋糕、肉松蛋糕、蛋挞、泡芙、桃酥饼、蝴蝶酥、红豆酥、绿豆酥、榴莲千层蛋糕、榴莲班戟。

熟食包括:猪头肉、猪蹄、猪下货、香酥童子鸡、凤爪、咸水鸭、秘制烧鸡。

饼类项目:煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、馅饼、千层饼、土家酱香饼、土家掉渣饼、黄桥烧饼、老北京油酥芝麻饼、香酥牛肉

饼、京东肉饼、手抓饼、葱油饼等