玛卡是纯天然的养生食材，跟人参、虫草类中药材一样，食用方法是非常多的，而怎么吃玛卡才有效是很多人都比较关注的问题。

目前市面上的玛咖制品主要分为两类，一类是粗加工的干果、干片类；另一类是科学萃取的精片类。干果/干片类玛卡的吃法主要以烹煮、煲汤、泡水、泡酒为主，这其中笔者推荐泡酒的吃法，可以保证其中有效成分不被流失。在日常饮食中以上方法都可以达到保养的效果，但缺点是剂量和时间上的把控比较困难，而且高温环境下易造成化学反应，使营养价值大打折扣。

精片通常是采用高科技的工艺，在严谨的环境中加工制成的，就如巨青研究院的高温无热消耗分层临界萃取技术，该工艺是纯物理的加工工艺，旗下巨青玛咖、万力优舒玛咖精片等均是在无菌无尘的环境中萃取提纯，有效成分的含量保证在99%以上。这类制剂还有一个最大的特点就是携带和服用都非常方便，可饭前、饭后，抑或是饭中服用均可。

值得提醒的是，传统制剂中常反映出消化不良、上火等症状，这类症状是因人而异的，就同人参类进补一样，服用过量就会出现这类状况。进补是循序渐进的过程，一定要选择适宜自己体质的产品，切勿盲目追逐“最好的”，如果体质较弱笔者推荐5:3:2的混合玛咖万力优舒。（万力优舒玛咖官网：http://www.jqwlys.com）