“台湾冷冻食品及休闲食品企业非常看好内地市场。”台湾食品发展协会颜富庸理事长表示，2015年3月参加过第八届中国冰淇淋论坛的台湾企业，此次到宁波参展的积极性非常的高，目前有5、6家冰淇淋企业已经确定参展。作为本届展览会的战略合作伙伴，台湾食品发展协会很高兴这样的情况出现。

    和台湾冰淇淋企业的热情程度相似，记者近日从2015第九届中国冰淇淋论坛暨展览会组委会了解到，除壹清、新港湾、雪帝、澳淇海、红宝石等内资冰淇淋品牌外，来自美国、俄罗斯、新西兰、英国、韩国、日本、新加坡、菲律宾等国家的进口冰淇淋也将会在9月4-6日亮相宁波，同来自全国的近10000名专业观众面对面交流。

惠利万余人的商务互动平台 

记者从中国冰淇淋论坛暨展览会组委会获悉，2015第九届中国冰淇淋论坛暨展览会将于9月4-6日，在宁波国际会展中心举行。据了解，中国冰淇淋论坛是一个以冰淇淋及冷冻食品厂商之间交流、交易为目的商业互动平台。自2011年始，已分别在沈阳、北京、青岛等地连续举办了八届，先后为来自全国各地的4000余家厂商服务，受到业界的广泛好评，已经成为冰淇淋及冷冻食品厂商竞相关注、积极参与的行业品牌活动。

“中国冰淇淋论坛和展会为我们提供了一个非常好的厂商对接平台。我们经营的冰淇淋都是从俄罗斯进口过来的，产品品质很高，但在产品知名度和渠道建设这块都有所欠缺。在中国冰淇淋论坛上，通过和同行业的交流，我们触摸到了行业一手的信息，也有很多人对我们的产品非常感兴趣，不仅为产品做了很好的宣传，也提高了销量。希望借第九届冰淇淋论坛和展会，有更多优秀的经销商朋友加入我们的合作队伍。”已参加过两届中国冰淇淋论坛的安格进出口公司总经理王先哲在接受采访时表示。

近百家企业携年度新品亮相

“冰淇淋是一个细分不足，没有充分挖掘，且营销相对落后的市场，我们举办‘中国冰淇淋论坛暨展览会’就是要依据现在的发展形势，促进中国冰淇淋行业与企业良性、健康、快速的发展。”中国冰淇淋论坛组委会相关负责人告诉记者。

“在论坛上我认识了很多新朋友，这是一件很不错的事。他们帮我解决了关于市场上的一些问题，也让我更加细致地了解到市场上的一些情况，比如说哪的产品卖的好，哪个产品卖得不好，还有老师讲的课也让我受益匪浅。厚利多销，的确符合现在冰淇淋发展的具体现状。”参加过多届中国冰淇淋论坛的经销商苏宝柱告诉记者。

另一方面，厂家通过与经销商的互动，拓展了渠道资源。“如今，消费者的诉求已经开始转变，解渴降温的原始消费诉求逐渐被健康、时尚、休闲的消费体验所替代。我们就是要借助这个平台深入了解冰淇淋行业的发展变化，向更多的人推广我们的产品和理念。”在国内市场运营香港“新港湾”品牌冰淇淋的四川峨眉山双盛兄弟冷食有限公司总经理罗永忠表示。

据悉，目前展览会的展位已经基本售罄，近百家企业将携年度新品到场展示。论坛期间，将会邀请到数位资深营销与品牌管理专家、经销商发展专家为来自全国各地的冰淇淋企业高管、地区经销商答疑解惑，共谋中国冰淇淋市场未来大局。同期将发布“2015年中国冰淇淋及冷冻食品经销商50强（南方区）”榜单，入围经销商以经销冰淇淋及冷冻冷藏食品为主，成长性较强；年销售额超过1000万，并且由至少3家以上规模以上的冰淇淋企业推荐。据了解，此项榜单评选及发布活动自2013年开始以来，这是中国冰淇淋论坛连续第三次为中国冰淇淋及冷冻食品经销商队伍中的优秀代表颁奖。

洞悉冰淇淋行业发展趋势

作为一个综合性的资源交流场所，第九届冰淇淋论坛暨展览会对于企业或经销商而言是接触新机会的绝佳平台，它在短时间内为冰淇淋厂商提供众多的客户，能够面对面的交流，直观地了解消费者的需求，把握时下最新最热的消费理念和动机，不但能节省大量的时间和机会成本，还能够扩大产品的知名度。

众所周知，大型的论坛和展会往往是产品或市场占有率及盈利前景的晴雨表。据悉，来自国外的参展商和国内展商一起，将展示2015-2016年度新品，并与经销商一起分享在如今的市场环境和消费趋势下的盈利之道。