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牛肉板面学习加盟安徽牛肉板面技术开一个板面店(图)

浏览量: 273发布时间：2015-09-05

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正宗的安徽板面学习配方，专业老师手把手教，不限制学习的时间，学会为止，技术包教包会姚宇，qq1179730586，欢迎随时来公司考察和学习！！！

牛肉板面学习加盟安徽牛肉板面技术开一个板面店（图）_1

开一个牛肉板面店，小贝投资的创业项目，比较适合初创业者的项目，从做臊子，熬制酱料，做面条等全部都教，配方教学，一对一培训。板面一是面好，二是臊子好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。

板面一定要多压几遍才比较劲道，要做到光滑有劲道，臊子一定要做到辣而不燥，油而不腻才比较好吃。

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