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土豆粉酸辣粉米线培训项目:
1 各类原料优劣的鉴别
2 设备、工具的识别和配置
3 调味料和草药的存放、保鲜技术
4 各类草药的预处理方法
5 红油炼制和底料炒制技术
6 高汤和香辣酱的熬制技术
7 粉条的泡制和烫制技巧
8 各种味型调制
9 了解各类原料市场行情
土豆粉学习费用:2800元,送土豆粉机器一台,1-3人来学习均可的。
土豆粉,米线,酸辣粉,麻辣烫(朝鲜面)——飘香粉宝套餐3480元赠送凉拌菜技术制作,酸梅汤做法。
联系人:曾老师
电话: QQ:153823999
网址:www.jnxcpx.com