长沙曾氏食为天制作技术流程： 
1．锡纸和粉丝的认识与挑选； 
2．花甲的处理方法； 
3．花甲汤底的配方与熬制技巧； 
4．酱料的制作及独特调配； 
5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程； 

长沙曾氏食为天全套技术1000元培训。

长沙曾氏食为天开心花甲培训品种： 
1．香辣味开心花甲 
2．麻辣味开心花甲 
3．五香味开心花甲 
长沙曾氏食为天开心花甲培训时间： 
老师手把手授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间。
开心花甲是一种风靡长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，更重要的具有很高的营养价值，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经称霸了整个长沙夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前>排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大极具代表性的特色小吃美食。

地址位于长沙市长沙曾氏食为天雨花区农民新村57栋，地址位于长沙市长沙曾氏食为天雨花区农民新村57栋，地址位于长沙市长沙曾氏食为天雨花区农民新村57栋