兰州拉面（牛肉面）/兰州特色拉面/正宗兰州拉面加盟/美食专家特别推荐-兰州炎黄金大碗牛肉面（你值得拥有）

兰州美食/兰州炎黄金大碗牛肉面-值得信赖

兰州，这个远近闻名的城市，有着令人向往的兰州美食，今天我为大家推荐兰州炎黄金大碗牛肉面，正宗的味道，热心的服务，都让我不由得赞美。

兰州正宗拉面-兰州炎黄金大碗牛肉面

兰州炎黄金大碗牛肉面讲究一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣子油红）、四绿（香菜绿）、五黄（面条黄亮）的五大特点。面条根据粗细可分为宽、韭叶子、三细、二细、毛细等种类。面条用手工现场拉成，再浇上调好的牛肉面汤、白箩卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。

 

舌尖上的美味-兰州炎黄金大碗牛肉面

一碗兰州炎黄金大碗牛肉面不到两分钟就做好了，光着牛肉牛骨汤就熬上几个小时，怎样才是一碗好吃的牛肉面呢？关键在汤上，汤料包括姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、砂仁、陈皮等几十种，每家店配方比重有所不同，百年老店用的是老汤，味道更是研究不出来，经久不衰的。当然，最提味的那勺辣椒油也是非常有讲究的，据说大多选择甘肃甘谷的辣椒，香而不辣，泼辣椒油的时候火候也有讲究，里面也是放了很多香料进去的，太过就苦了。面条是由面粉加蓬灰揉合而成的，劲道，可是碱性大，所以所有牛肉面馆都放有醋壶以冲淡碱的味道，同时可以多要些萝卜片、蒜苗及香菜增加营养物质。

兰州拉面哪家强-首选兰州炎黄金大碗牛肉面

近年来，兰州炎黄金大碗牛肉面自身得到了不断发展，人们已可以明显地看到，随着兰州人对餐饮卫生、营养的要求越来越高，街头也出现了许多统一名称、统一装修风格、统一价格和统一服务标准的兰州炎黄金大碗牛肉面馆。兰州炎黄金大碗牛肉面已从街头小餐馆走向品牌化发展的路子。它这可喜的未来，如今等着你们的加入与支持。

 兰州炎黄金大碗牛肉面（你值得信赖）

兰州拉面，就选兰州炎黄金大碗牛肉面这个味道，它值得你的信赖，值得让你回味，如今它是大众们不可缺少的一部分，更是一种兰州的文化。它的市场发展不断进步，今天就让我们了解兰州炎黄金大碗牛肉面，走进属于它的世界，迎接它的崭新发展。

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