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学习掉渣饼的做法，加盟一个掉渣饼店，培训掉渣饼配方(图)

浏览量: 454发布时间：2015-10-07

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培训掉渣饼的做法，专业老师一对一培训，从或米娜，做饼，调馅，烤制等全部都教。学员实际操作练习，保证自己可以熟练掌握，顺利开店！！！

学习掉渣饼的做法，加盟一个掉渣饼店，培训掉渣饼配方（图）_1

学习掉渣饼，主要核心配方是上面那个肉末馅，可以做香辣，麻辣，酱香，等味道，上面也可以加鸡蛋，香菜，生菜等。一个饼一般卖3元，加一个鸡蛋就是4元。

利润分析：
按面粉1元斤算（批发价）。加水后一斤变1.7斤
一个饼用面180克。约2角。
肉按8元斤用15克。约0.24元。
香料180元斤用0.2克。约0.007元
其它1.5元斤用25克约8分。
油3元斤用20克0.12元。
每个饼成本共计在0.64元。零售价2.5元一个。可见利润非常丰厚。
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