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笨山大叔无烟烧烤 中西饮食文化时尚新贵

浏览量: 436发布时间:2015-11-03
导读: 笨山大叔无烟烧烤起源于台湾阿里山,在当地闻名遐迩的美食集群中占据着首屈一指的地位。家族本姓陈,以小吃店为业,由于为人忠厚老实,经商童叟无欺,被当地人亲切称为“笨山”(土着语,即阿里山之意)。笨山大叔无烟烧烤传承积淀上百年的台湾本土料理精髓,将神秘祖传秘方不断发扬光大,世代相继。作为台湾特色美食文化的最佳代表,在第六代传人技术大师李文良的精心改革之下,笨山大叔
 笨山大叔无烟烧烤起源于台湾阿里山,在当地闻名遐迩的美食集群中占据着首屈一指的地位。家族本姓陈,以小吃店为业,由于为人忠厚老实,经商童叟无欺,被当地人亲切称为“笨山”(土着语,即阿里山之意)。笨山大叔无烟烧烤传承积淀上百年的台湾本土料理精髓,将神秘祖传秘方不断发扬光大,世代相继。作为台湾特色美食文化的最佳代表,在第六代传人技术大师李文良的精心改革之下,笨山大叔无烟烧烤已逐步变身为深度融合中西饮食文化的时尚新贵。