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鸡蛋灌饼做法培训 学习香酥鸡蛋灌饼的配方(图)

浏览量: 148发布时间:2015-11-04
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鸡蛋灌饼技术要点: 鸡蛋灌饼的关键要点,单饼下锅后要能鼓起来,饼子的中间必须是中空的,只有这样鸡蛋才能灌进去,烙熟后的饼外皮酥脆,内芯绵软,嫩黄。 

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