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技术有几种，学费多少(图)

浏览量: 350发布时间：2015-11-12

导读： 技术有几种，学费多少学费1000元一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。全国连锁品牌值得信赖是我们的招牌菜系和主打品牌，对其不断投入和创新，使其保持旺盛活力。所有学员从1开始学习均实际操作时间强化训练。配料的运用是“”制作中的1个绝活，无论腌料还是汤料，都

技术有几种，学费多少

学费1000元

一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。全国连锁品牌值得信赖

是我们的招牌菜系和主打品牌，对其不断投入和创新，使其保持旺盛活力。所有学员从1开始学习均实际操作时间强化训练。配料的运用是“”制作中的1个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了上百次的试验，充分借鉴重庆火锅的用料特点，不但有鱼肉的鲜味，还有1种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲，借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式；从口味上讲，结合8大菜系，包罗万象，从而充分体现出自己的的风格与特色，独创1派。

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培训内容

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5.高级烤鱼秘制红油配方和方法
6.高级烤鱼秘制5香油配方和制作
7.烤鱼汤汁配方和制作方法
8.烤鱼调料
9.底汤的配方和制作
10秘制鲜香膏的配置，绝对不是现成的用化工品来代替，否则当可判断为假冒
11.8种口味的配方和制作
极品椒香鱼香辣味豆豉味泡椒味咖喱配豉汁味麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、鼓汁味、鲍汁味共十余种口味
可以当做饭店的特色菜来经营！而且每天我们都会为每个学员提供真材实料给你们自己动手实践操作学习使用，师傅在旁边手把手的指导，对学员的学习时间又没有限制，哪天你学会了就哪天回去，无须大厨1样制作标准美味！哪怕你只有小学文化，只要认识数字，被我们强化几天训练之后，完全可以独立操作诸葛烤鱼所有的流程。详细的标准化的配方及操作流程资料，操作步骤都是很详细的

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可让你在短时间内熟练掌握四川重庆万州烤鱼技术的全部操作过程手法。
万州烤鱼重庆吃起来很有讲究，注重麻辣口味，整体外酥里嫩。配合各种蔬菜可香气四处飘荡。完全可以和重庆火锅平起平坐。

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