生命中的平淡时光总是占大多数的,
而心静下来,茶里,却总有滋味。
煮一壶老白茶,看热气袅袅升起,正当闲话宽心时。
有一年茶、三年药、七年宝之称的老白茶。
经过岁月的沉淀与洗礼,转变成醇厚的时光之味。
白茶随着存放时间的加长,其多酚类氧化物黄酮不断形成。
黄酮是一种很强的抗氧化剂,随着白茶陈化的时间越长,黄酮含量逐渐递增,其保健作用越大。
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随心的列一个简单的茶席
收拾好自己的心情。
2
备上10g左右的茶圣居老白茶干茶
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烧水
用冷水煮茶,茶叶在水里的浸泡时间过长,茶中的营养物质会被破坏,这样的茶喝下去对身体不好,所以我们要用熟水煮茶。
使用茶圣居耐高温纳米水晶玻璃烧水壶烧水,可以净化水质使得水变得更加清甜。
同时还具有抑制和杀灭细菌、抑制霉菌产生的功能。
使用这个壶煮茶,实在是好上加好。
4
投茶
将准备好的老白茶投入耐高温纳米水晶玻璃烧水壶中。
5
上炉煮茶
将耐高温纳米水晶玻璃烧水壶放到加热器上继续加热
6
等待
想要喝到美好的茶,你需要学会等待。
茶汤在沸腾中不断变化,茶圣居老白茶中的精华被慢慢煮出
大火煮3到5分钟即可。
茶汤由白变黄再变成红褐色,满满的都是时光的味道。
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滤出茶汤
将茶汤滤至公道杯中
8
分茶
美好的事物需要分享,把煮好的老白茶分给他人,与他人分甘同味,一起享受好茶的美妙。
茶圣居与老白茶一样,用品质说话,在岁月的洗礼下,愈发闪耀出光芒。
茶圣居陈年老白茶必定不辜负您的诚心品鉴,为您带去美妙的味觉和嗅觉享受。
欢迎广大茶友莅临茶圣居品鉴,我们将随时备好香茗等着您。