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藏狼酒的酒历史

浏览量: 207发布时间:2015-11-24
导读: 一、发酵酒的历史渊源 1253年前,有一位叫“李白”的公子,那么,从这位大咖的朋友圈看,他每天应该都是醉生梦死滴: “穷愁千万端,美酒三百杯”; “烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯” ; “百年三万六千日,一日须倾三百杯” 像李白这样炫酒量“三百杯”的,全国也找不出第二个啊,就连诗圣杜甫也

一、发酵酒的历史渊源 
      1253年前,有一位叫“李白”的公子,那么,从这位大咖的朋友圈看,他每天应该都是醉生梦死滴: 
         “穷愁千万端,美酒三百杯”;
         “烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯” ;
         “百年三万六千日,一日须倾三百杯”
      像李白这样炫酒量“三百杯”的,全国也找不出第二个啊,就连诗圣杜甫也甘拜下风忍不住点评:“李白斗酒诗百篇” 
      那么问题来了,李白真能喝这么多吗?据《汉书》记载,当时的人“能饮酒一石”,按照现在的计量方法,是40斤。这太惊悚!因此,有学者推测,汉代的酒度应该在6度。
        到了唐代,饮酒以“斗”计算,此时的酒度数仍然是6度左右。  
      宋朝人喝酒以“升”计算,这时酒的度数有了提高,大约十度。  
      想想,6度的酒,一整天喝上个3、40瓶,也不是不可能的。不过,这种酒通常是将粮食发酵后过滤过滤(其实就是米酒),度数自然不会高,所以古代人大口大碗喝酒也就不足为奇了。

三、民国到建国初期——高度、高度还是高度 
      堂官儿曾在馆藏1951年6月王文广撰写的《专卖事业教材上》看到这样一句话:“专卖机构批发酒度为62度,零销酒商售酒规定为六十度,不得减低度数,违者与私酒论。”这本书的规定沿用的是民国时候的规矩,可见中国老传统皆认为高度的酒才是好酒,降低度数那可是犯法的行为!”

二、划时代的蒸馏白酒——高度酒诞生了! 
      元代时期,我们终于有了高度白酒。李时珍在《本草纲目》中这样写道:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧”。可别小看了这句话,它直接为我们如今的蒸馏酒找到了鼻祖!以前发酵的酒度数通常都在10度以下,经过这么一蒸馏,酒度直线上升,最高可达到四十多度! 
从元代起,中国酒的度数一路飙升,一发不可收拾。 
四、养生酒来了——又开创了另一个酒的时代 
    随着社会的发展,人们生活水平的提高,养生酒的重要性已经被大家所熟知,养生酒也成了日常生活中的一个重要环节,藏狼酒为大家实现了不但可以过酒瘾又可以起到养生的双重功效。

    藏狼酒是一款产自西藏雪域高原的生态养生酒,基酒甄选生长在海拔3600米-4700米的天然青稞酿制而成,青稞含有独特的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可抑制胃酸过多,对病症有缓解和屏障保护作用。
    加上西藏雪域高原盛产的藏草藏药用特殊配制手法酿制而成,加上纯天然的藏草藏药之后,具有改善人体机能、延年益寿、养生等多种功效。长期饮用,养生又健康!