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加盟一个安徽板面店，学习牛肉板面配方(图)

浏览量: 219发布时间：2015-11-25
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正宗的安徽牛肉板面学习配方技术，开一个小的牛肉板面店，小本创业的项目！！！

加盟一个安徽板面店，学习牛肉板面配方（图）_1

聚香园培训牛肉板面的做法，从底汤的做法，酱料，臊子的熬制等全部都教，，臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。

面条是现做的，煮好面条捞出，浇上臊子就可以了，制作非常之简单。

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