4月2日，双沟1955·封坛酒专家鉴评会在宿迁举办。行业领导和白酒专家马勇、沈怡方、金佩璋、高景炎、陶家驰、刘友金、徐岩、张国强组成阵容强大的品鉴团，对双沟1955两款封坛酒和两款商品酒进行专业鉴评。苏酒集团和洋河股份领导张雨柏、王耀、钟雨、周新虎、陈太清、谢玉球出席鉴评会。

    苏酒集团董事局主席、党委书记张雨柏在鉴评会上热情致辞，对各位专家的到来表示感谢，并畅谈“绵柔”和“创新”之道。
张雨柏认为，既要从品质上理解绵柔，又要从哲学上诠释绵柔。绵柔的“柔”是一种状态，“绵”是一种力量，是一种绵长的、深度的、持久的力量，绵柔的酒，具备高而不烈、低而不寡、丰满协调、绵长尾净四个特征。谈到创新，张雨柏表示，苏酒集团（洋河股份）的创新之路，一方面要沿着白酒行业的方向，进行持续改进、不断提高；另一方面是通过体制改革实现颠覆性创新，包括以健康、体验为核心的技术革命、以商业模式为核心的互联网转型和以资本为手段的资源整合等三个方面。
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    此次品鉴的四款酒分别为68度双沟1955·封坛酒、53度双沟1955·封坛酒、42度双沟1955·金标、42度双沟1955·红标，与会专家认真品尝四款酒样，对四款产品品质给予一致赞赏和褒奖。
中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇表示，创新是引领洋河发展的“火车头”，带动苏酒集团（洋河股份）在工艺技术革新的基础上，实现了产品品质和风格的创新。
著名白酒专家沈怡方评价说，四款酒源于双沟，却与以往的双沟酒风格有所区别，在质量上表现为“甜”、“绵”、“净”三大特征，具有多粮的风格，并且窖香优雅，其中，42度酒不淡更不辣、52度酒适中、适可性强、68度酒适合窖藏、收藏，这充分说明双沟酿酒工艺的调整是成功的。
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    中国著名白酒专家高景炎表示，四款产品都是继承与创新相结合的产品，香气自然、细腻、优雅，香味协调，绵甜爽净；低度酒很醇和，高度酒高而不烈、醇厚丰满。
白酒界知名专家陶家驰感叹道，几个品鉴品种都有优雅香气，且表现为净爽，能让人立马感觉出老酒的品质，产品的性价比很高。
    中国酿酒大师刘友金表示，现在的白酒消费者更注重味觉，而这四款酒具有“三正三醇”的特征，即香正、味正、风格正；醇厚、醇和、醇甜，非常适合当地消费者在口感上的需求。
江南大学副校长徐岩谈道，如今是消费升级换代的时代，此次品鉴的产品不仅能让老的消费者接受，又能满足年轻消费者的需求。
    国内酿酒大师张国强说道，酿酒企业有两大任务，一是把酒做好，二是把文化做好。此次为双沟1955·封藏庆典而推出的这几款酒，既绵柔又不淡雅，既醇厚又不刺喉，而最重要的意义就是对文化的传承。
品鉴活动开始前，洋河股份总裁钟雨热情致辞，并恳请专家为鉴评酒号号脉、把把关、润润色，提出宝贵意见。鉴评会由洋河股份副总裁周新虎主持。
当天，专家们还挥毫题写“甲等佳酒第一名”、“两枚金牌苏酒集团独具殊荣  六十甲子双沟封坛历久弥香”、“双沟封坛  名酒光环”等书法作品赠送给公司，以赞赏四款酒的优异品质，并预祝双沟1955·封藏庆典顺利举办。
    当日下午，参加鉴评会的专家一行还来到双沟酒业进行参观。