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重庆小面加盟配方技术,学习重庆小面的做法(图)

浏览量: 164发布时间:2015-12-05
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开一个重庆小面店,小本经营的项目,加盟一个重庆小面店,姚宇,qq1179730586,微信: 欢迎来公司考察和习,并且提供免费品尝!!

培训重庆小面店,从酱料的做法,配方等全部都教,学习的时间不限制,技术包教包会。专业的老师手把手教,全部核心配方传授。

 重庆小面四大工序:

  1、红烧工艺:精选上等材料,采用秘方,遵循独创红烧方式;
  2、熬制高汤:选用大骨,低温慢火煲制;
  3、佐料制作:味源真材实料,油辣子、蒜水、料酒等调料手工制作显手法;
  4、煮面挑面:熟悉面质,控制水温,掌握时间。


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牛肉板面学习1200元

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