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湖南有学酱板鸭的地方没,酱板鸭技术培训

浏览量: 157发布时间:2015-12-13
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湖南有学酱板鸭的地方没,酱板鸭技术培训


联系人曾天宇  手机:18390953671  QQ3263514559 微信:zty8561

联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区1911816楼

 

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酱板鸭的风味独特,吃过第一次的人还想吃第二次,酱板鸭比起鸭霸王,烤鸭系列,味道会比这些有嚼劲,肉质紧嫩,且原材料鸭的营养价值很高,极受大众的喜爱。酱板鸭是经过几十种药材加工而成,药材卤水不是一次性,我们会告知你最节省成本的做法又不影响酱板鸭的味道。

湘味轩是一所专业培训小吃技术的培训公司,我们是正规的培训公司,我们不是加盟,也不是实体店,我们只做一件事,就是毫无保留的教技术。


培训内容

酱板鸭系列:酱板鸭脖、酱板鸭翅、酱板鸭爪、酱板鸭拐、、酱板鸭舌、酱香鱼和豆制品等等。、

培训要点

分别介绍其原材料的选购,

使用设备及用具的配置,

加工原料的处理工艺,

中药材的放量配制,

口味的把握与调整,

各种卤汤的调制配方,

香辛料的认识及使用方法,

整个制作工艺流程及注意事项。


长沙湘味轩学习过程:全国连锁品牌湘味轩

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。

 

 

一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,自古道民以食为天,投资小吃行业是最被看好的创业行业。 全国连锁品牌 值得信赖
凡是在湘味轩学技术,先考察在学习,一般一个技术三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
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