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正宗杂粮煎饼培训，湖南哪里可以学做杂粮煎饼

浏览量: 140发布时间：2015-12-17

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联系地址：长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼

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杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直风靡全国。

三、杂粮煎饼培训内容:

1、1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

2、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

3、山东杂粮煎饼面糊的制作。

4. 杂粮煎饼制作全流程及技巧;

四、杂粮煎饼培训方式:

按照杂粮煎饼标准的比例配方和制作方法,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

长沙湘味轩学习过程:全国连锁品牌湘味轩

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。