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哪里有正宗的开心花甲技术学,开心花甲培训
联系人曾天宇 手机:18390953671 QQ:3263514559 微信:zty8561
联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号1至6楼
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开心花甲培训品种:
锡纸开心花甲
锡纸牛蛙
锡纸基围虾
锡纸香辣蟹
锡纸八爪鱼
培训口味
1、香辣味开心花甲
2、麻辣味开心花甲
3、酸辣味开心花甲
4、原味开心花甲
5、五香味开心花甲
6、孜然味开心花甲
长沙湘味轩开心花甲培训做法
1. 花甲洗净备用。
2. 锅内倒入适量的食油,开大火,锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。
3. 倒入花甲翻炒,加入适量的黄酒继续翻炒。
4. 待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。
对于小本创业的投资者,选择长沙湘味轩特色的小吃加盟连锁项目商机却是无处不在的,往往是小生意最终却成就了大事业,就看你是否有一双洞察商机的慧眼,是否能够识别商机.把握机遇......
培训内容:
1、锡纸和粉丝的认识与挑选;
2、花甲的养护与“减沙”处理方法;
3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧;
4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法;
5、锡纸碗的制作和使用方法;
6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术;
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