“经典长沙”臭豆腐产品采取独特的工艺流程，采用祖传秘方，精制而成，源自长沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典绝品，具有极高的投资价值。
毛主席曾经这样说过：到长沙没有吃过臭豆腐就等于没有来过长沙！
一块小小的臭豆腐，却能让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一份感受、一份心情、一切的记忆…

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联系人-程杰

手机：（微信）  《拨打热线学俩样送俩样》QQ：1115155339

联系地址：长沙市星沙二区19栋118号 星沙汽车站旁  

长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。想知道什么是真正的臭豆腐，就必须来长沙。至于那些在外地打着所谓“正宗长沙臭豆腐”招牌的，大多只学到一点皮毛而已。长沙鸿翔公司集众家之大成，经过多年技术总结和创新后，推出“经典长沙”品牌臭豆腐，其口味在全国处于遥遥领先的地位，是长沙臭豆腐近年来，唯一凭自己一枝独秀的实力登上7《每日农经》的企业，也是整个湖南臭豆腐行业里面，唯一一家从黄豆，到臭豆腐原胚，全绿色臭卤制作泡制，再到实体店销售，最后到全国连锁加盟，真正做到一条龙生产服务的公司。 

2016年长沙湘味轩总部最新优学惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。

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培训内容

1.如何选料的讲解

2.豆腐的侵泡时间与过程

3.臭豆腐的制作工艺

4.油温的控制

5.炸制时间的控制

6.汤料的制作方法

7.秘制原料制作过程

8.怎么控制成本与提高利润

9.销售方法与技巧的详细讲解过程。

培训过程

培训内容：

1．臭豆腐原材料和设备的认识和选用

2．讲解香辛料的作用及分类，选料与加工

3．臭豆腐卤水的配方与熬制技巧

4．臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握

5．臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放

6．臭豆腐老长沙秘制调味料的制作

7．臭豆腐油炸技术与调味成型

8．臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。

培训时间

学费1000元

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2－3天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

公司优势   

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自备原材料，讲师随时检查指导

7.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可

8.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

选择湘味轩的理由

1、老师技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。

2、湘味轩，全国多家连锁店，大品牌，信誉足，让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。

4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。

5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。