麻辣拌的原始发源地地在东北辽宁省抚顺市，有对聪明的夫妻，他们根据东北人的饮食特征精心研制出一种香味浓郁，酸甜适口的麻辣美食小吃麻辣拌选材广泛、无所不拌。原材料包括面类、菌类、肉类、和蔬菜等各各类食材料搭配组成。制作过程既安全又卫生，清水煮制，营养健康，沥干水分后，用百味源秘制调料精致而成，口味有酸甜、麻辣、咸口、酸辣、甜辣等等，并可以根据个人喜好来进行调配，无汤多汁，味道辣而不燥，香而不腻，让您吃出营养、吃出健康、吃出美味吃出尚.....
百味源麻辣拌培训内容有： 蔬菜的打理技术， 红油的炒制技术，骨汤的熬制技术，芝麻酱的调制技术，辣椒油的炒制技术。 
选择百味源优势： 
1.我们是正规小吃培训学校，学员亲自动手反复操作，直到学会为止。 
2. 学习期间不限制材料使用，单人单灶，老师一对一教学
3一次性收费，中途没有任何费用，学习期间公司包吃包住。
另外,新乡市百味源小吃还培训骨汤麻辣烫，传统麻辣烫，冒菜，酸辣粉，关东煮，钵钵鸡 冷锅串串，串串香等欢迎全国各地学员来学习，参观，考察。 
公司名称：新乡市麻辣拌培训学校
公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
乘车路线：新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车，南桥派出所南临即到